行業(yè)動(dòng)態(tài)
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冷庫(kù)造價(jià)成本核算,需要根據(jù)客戶本身情況量身定做,不同的建造要求、不同的建造標(biāo)準(zhǔn)、不同的行業(yè)需求,決定了建造方案的不同,5000平米食品物流冷庫(kù)造價(jià)多少錢呢,首先我們來(lái)了解一下食品冷鏈物流。
完整的食品物流冷庫(kù)應(yīng)包含冷凍加工、低溫貯藏、冷藏運(yùn)輸、保鮮銷售四個(gè)方面。冷鏈物流冷庫(kù)就是冷鏈企業(yè)食品冷凍加工、低溫貯藏的場(chǎng)所。物流冷庫(kù)設(shè)有冷凍加工間和低溫貯藏庫(kù),肉禽類、水產(chǎn)魚類和蛋類在冷凍加工間冷卻、凍結(jié)后存放在低溫貯藏庫(kù)。另外,水果蔬菜的預(yù)冷和各種速凍食品、奶制品的低溫加工也都在冷凍加工間進(jìn)行。5000平米食品運(yùn)輸中心貨物非常之多,各種食品保鮮溫度要求不一樣,所以,物流冷庫(kù)應(yīng)分門別類的設(shè)置相應(yīng)溫度,一般分為高溫、中溫、低溫三種不同溫度。高溫一般在0℃~8℃,用于果蔬保鮮,低溫一般在-18℃~23℃以下,有的則達(dá)-35℃以下,用于水產(chǎn)類、禽肉類食品的速凍冷藏。
5000平米食品物流冷庫(kù)建庫(kù)前需要考慮什么?首先我們得有一塊地來(lái)供我們建造計(jì)劃中的冷庫(kù)。比如建造5000平米食品物流冷庫(kù),我們不但需要考慮冷庫(kù)的占地使用面積,因?yàn)槲覀円ㄔ斓氖俏锪骼鋷?kù),還需要考慮卸貨區(qū)域,停車區(qū)域,可以說(shuō)就是廣場(chǎng)面積以及周轉(zhuǎn)情況。很多客戶都會(huì)忽略掉廣場(chǎng)的面積,假如您冷庫(kù)建造好后廣場(chǎng)很小那進(jìn)出冷庫(kù)的車就會(huì)造成擁堵,大量浪費(fèi)貨物的進(jìn)出庫(kù)時(shí)間,有可能就會(huì)造成貨物的損失。
接著要了解項(xiàng)目進(jìn)展到哪一步,土建是否完工,預(yù)建冷庫(kù)的尺寸,長(zhǎng)寬高各是多少。根據(jù)冷庫(kù)存放貨物種類溫度的進(jìn)行分布,需建保鮮庫(kù)、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)各幾個(gè)等。選用的制冷設(shè)備是進(jìn)口產(chǎn)品還是國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品,壓縮機(jī)組的冷凝方式如何。庫(kù)板材質(zhì),厚度,防火等級(jí)。選用冷風(fēng)機(jī)還是盤管、冷庫(kù)工程的安裝難度等這些都是影響冷庫(kù)造價(jià)的因素。只有確定了這些,工程師才能從實(shí)際需求設(shè)計(jì),核算出冷庫(kù)報(bào)價(jià)。