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加快農(nóng)業(yè)“三產(chǎn)”深度融合,和順制冷助力農(nóng)產(chǎn)品“冷鏈倉(cāng)儲(chǔ) 配送供應(yīng)鏈”項(xiàng)目高質(zhì)量建設(shè)


近年來(lái),在需求、政策、技術(shù)等因素共同驅(qū)動(dòng)下,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)被列入到國(guó)家振興產(chǎn)業(yè)中,為保證農(nóng)產(chǎn)品和食品的品質(zhì),樹(shù)立良好的市場(chǎng)品牌,應(yīng)該重視全程冷鏈的管理,保證食品在加工、貯藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等全程都處于低溫適宜環(huán)境中,集倉(cāng)儲(chǔ)、加工、分揀、包裝、辦公等多功能的現(xiàn)代化配送中心將會(huì)成為新的趨勢(shì),形成“從農(nóng)田到餐桌”的一體化物流服務(wù)體系,并采用先進(jìn)的現(xiàn)代物流信息技術(shù)為冷鏈物流的鏈接做技術(shù)支撐,實(shí)現(xiàn)冷鏈物流全過(guò)程的食品安全質(zhì)量監(jiān)管與控制。

 

 

為助力產(chǎn)地“冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)+配送供應(yīng)鏈”項(xiàng)目高質(zhì)量建設(shè),由和順制冷承建的優(yōu)柿供應(yīng)鏈倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流項(xiàng)目從設(shè)計(jì)到建造,嚴(yán)格按照高標(biāo)準(zhǔn)高品質(zhì)建設(shè),并于近日正式投入運(yùn)營(yíng)使用。

 

項(xiàng)目名稱(chēng) 蜀王餐飲投資控股集團(tuán)—優(yōu)柿供應(yīng)鏈倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流項(xiàng)目 

 客戶(hù)簡(jiǎn)介: 蜀王餐飲投資控股集團(tuán)是一家集專(zhuān)業(yè)團(tuán)餐管理、集團(tuán)配餐、社會(huì)餐飲及食品加工配送的多元化連鎖服務(wù)集團(tuán)。旗下有團(tuán)餐品牌優(yōu)芙得,社餐品牌皖宴、魚(yú)耀、蜀王火鍋、美詩(shī)捷食品、優(yōu)柿供應(yīng)鏈等。目前,服務(wù)客戶(hù)遍布全國(guó)21個(gè)省,主要覆蓋長(zhǎng)三角、珠三角以及京津冀等地區(qū)。

 

 

 項(xiàng)目概況: 優(yōu)柿供應(yīng)鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流中心是肥西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,也是民營(yíng)企業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的一次成功案例。加快智能倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè),重點(diǎn)發(fā)展“中央廚房+”供應(yīng)鏈業(yè)態(tài),推動(dòng)存量業(yè)務(wù)挖潛和外延業(yè)務(wù)拓展協(xié)同并進(jìn),打造肥西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三產(chǎn)深度融合的樣板。優(yōu)柿供應(yīng)鏈項(xiàng)目本著鄉(xiāng)村振興、精準(zhǔn)扶貧的目的,利用“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”模式,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),打造從田間到餐桌一站式食材產(chǎn)業(yè)鏈,確保原材料全程受控可追溯

 

整個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)冷藏中心約20000平方米、產(chǎn)品包裝車(chē)間約1100平方米,分為2間-18~-23℃雙溫庫(kù),1間5~10℃低溫分揀月臺(tái),4間5~10℃低溫穿堂。

 

 


 

 

 制冷系統(tǒng)方案:   工程采用“R507A”作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì),供液方式直接膨脹供液。制冷機(jī)組采用比澤爾活塞并聯(lián)機(jī)組,冷凝系統(tǒng)采用蒸發(fā)式冷凝器,冷庫(kù)設(shè)置獨(dú)立機(jī)房。

 

 蒸發(fā)器配置: 蒸發(fā)器采用采用吊頂式冷風(fēng)機(jī),冷凍庫(kù)采用熱氟融霜,化霜時(shí)間短,無(wú)大功率電加熱,于消防安全有益。風(fēng)機(jī)外殼均為鍍鋅鋼板噴塑外殼 

 

 

 蒸發(fā)式冷凝器配置:

 

冷凝器采用最新工藝蒸發(fā)式冷凝器,保證蒸發(fā)式冷凝器的散熱量滿(mǎn)足所用機(jī)組的散熱需求,每套蒸發(fā)式冷凝器水泵需一用一備,兩臺(tái)水泵自動(dòng)或手動(dòng)切換。

 

 

 項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拍:

 

 

 

 

 

 

 

該冷庫(kù)項(xiàng)目的建成不僅推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,還帶動(dòng)更多肥西農(nóng)企走上數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路,有力促進(jìn)了柿樹(shù)崗鄉(xiāng)乃至全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展



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